Limonlu Haşhaşlı Kek

LIMONLU HASHASLI KEK

@sunum_agaci
MALZEMELER
4 adet yumurta
1,5-2 su bardağı toz şeker(damak zevkinize göre ekleyin)
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
Yarım limonun suyu
1 limon kabuğu rendesi
2,5 yemek kaşığı haşhaş
1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu
2,5-3 su bardağı un
Sosu için
80 gr labne peyniri
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım limonun suyu

YAPILIŞI
Yumurta ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.Ardından diğer malzemeleri de ekleyerek harcımızı karıştırıyoruz.Yağlayıp unladığımız kalıba kek harcını döküp önceden ısıttığımız 170 derece fırında kürdan testinden temiz çıkana kadar pişiriyoruz.Sosu için labne peynir,pudra şekeri ve limon suyunu çırpıyoruz.Fırından çıkan ve ılıyan kekin üzerine gezdiriyoruz.Afiyet olsun