Limonlu Kek

Klasik kek gibi değil bu tarif arkadaşlar bulut gibi

@kubra_mutfakta_
4 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı nişasta

1,5 su bardağı artı 1 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Limon kabuğu rendesi
Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın şekerin yarısını sarısına yarısını beyazına ekleyip beyazını kar gibi olana kadar

çırpın sarısını da krema kıvamına gelinceye kadar çırpın süt sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam edin kuru malzemeleri eleyerek ekleyip spayulayla karıştırın en son yumurta akını üç defa da ekleyip söndürmeden karıştırın yağlanmış kare borcama dökün önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin kürdan testi yapıp fırından alın.
Afiyet olsun 🌸