Lokanta Usulü Tas Kebabı Yapımı

Lokanta Usulü Tas Kebabı Yapımı

@IlknurSaglam
MALZEMELER
1 kilo gram dana eti(tranç yada Yumurta bölümü)
1 adet büyük boy soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
2 adet defne yaprağı
2 adet domates
1 adet kapya biber

Lokanta Usulü Tas Kebabı Yapımı

3,4 adet yeşil biber
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kekik
SOSU İÇİN

1 litre sıcak su
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı karışık salça