Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye

@fatma.bagriyanik07
✨125 gram tereyağ
✨1 yumurta
✨yarım su bardağı sıvıyağ
✨1 su bardağı pudra şekeri
✨1 su bardağı nişasta
✨1 çay kaşığı kadar kabartma tozu

✨aldığı kadar un
✨üzerine istediğiniz marmelat
✨tüm malzememizi kabımıza alalım aldığı kadar un ilave ederek ele yapışmayan normal bir kurabiye hamuru elde edelim sakın kabarma tozunu bir paket katmayın fazla kabarıp şekli bozulabilir
İstediğiniz büyüklükte yuvarlayıp ortalarına çukur yapalım 170 derecede alt üst ayarda beyaz kalıcak şekilde 20,25 dakika pişirelim

gerekirse 160 derecede pişirin fırınınızın ayarına bağlı fırından alıp hiç beklemeden ortalatına istediğiniz marmelat sıkın ben kendi yaptığım erik marmelatı sıktım tekrar 150 derecede fırına verip fırında 5 dakika fırınlayalım böylece marmelatın yüzeyi hafif kuruyacak fırından alıp kurabiye soğuyunca erimiş çikolata sıkıyoruz çikolata sıkmadanda servis edebilirsiniz