Mayasız Çıtır Çıtır Şahane Börek Tarifi

Mayasız Çıtır Çıtır Şahane Börek Tarifi

@alevturken2021
ullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme süresi: 50 dk
Pişirme önerisi: 200 C
Hazırlamış olduğum bezenin her biri 90 gr
Malzemeler
İç malzemesi için:
250 gr kıyma
1 kg pırasa
2 adet büyükçe havuç
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber

Mayasız Çıtır Çıtır Şahane Börek Tarifi

1 tatlı kaşığı karabiber
Hamuru için:
3 su bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke

7,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Arasına sürmek için:
100 gr tereyağı (eritilmiş)
Bezeleri yağlamak için:
Sıvı yağ