Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi

Nurcan’ın Sofrası | Nurcan Akbaş
Malzemeler;
– 125 gram tereyağı veya margarin,
– 1 çay bardağı sıvı yağ,
– 1 çay bardağı yoğurt,
– 2 adet yumurta (1 sarısı üzeri için),
– 1 yemek kaşığı toz şeker,
– 1 tatlı kaşığı tuz,

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi

– 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi,
– 1 paket kabartma tozu,
– Yarım demet dere otu,
– 3,5 (üç buçuk) su bardağı un,
İç harcı;
– Beyaz peynir,

Üzerine için;
– 1 yumurta sarısı,
– Çörek otu,
* Kullandığım çay bardağı ölçüsü 100 ml
* Su bardağı ölçüsü 200 ml