Mısır Gevrekli Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar
Mısır Gevrekli Kurabiye
Sponsorlu Bağlantılar

MISIR GEVREKLİ KURABİYE

cihan.koca
Hamuru için:
125 gr yumuşak tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
2 tane yumurta
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Yarım kilo Mısır nişastası(5 su bardağı kadar)

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Çikolatalı sos için:
400 gr kakaolu fındık kreması
1 çay bardağı sıvıyağ
250 gr mısır gevreği …..
❄️Yumuşamış tereyağı,toz şeker,sıvıyağ,yumurtalar ve vanilya karıştırma kabına alınarak karıştırılır.Kabartma tozu ve azar azar nişasta ilavesiyle ele yapışmayan bir hamur yoğrulur.
❄️Ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlanır ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.180* hafif ısınmış fırında ,üzeri hafif çatlayana kadar pişirilir.Kurabiyelerin üzeri kızarmamalı,beyaz kalmalı..20 dk gibi bir sürede pişiyor.
❄️Pişen kurabiyeler soğumaya bırakılır.
❄️Fındık kreması ile sıvıyağ benmari eritilir.Mısır gevreği iri kalacak şekilde robottan çekilir.

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

❄️Soğuyan kurabiyeler önce çikolatalı sosa batırılır,sonra mısır gevreğine bulanarak tepsiye dizilir.
Şahane kurabiyeleriniz yenmeye hazır?1 gün önceden yapıp,ertesi güne servis edebilirsiniz…Bu şekilde hazırladıktan sonra hava almayacak şekilde bir saklama kabına koyup,dondurucuda muhafaza edebilirsiniz…
Bu ölçüden büyüklüğüne göre 30-35 adet kadar kurabiye çıkıyor??

Sponsorlu Bağlantılar

İLGİNÇ HABERLER
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!