Mısır Konservesi

MISIR KONSERVESİ
7 tane büyük süt mısır
Her kavanoz için 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker
250 gr lık kavanoz

Kullanılmamış kapak
Mısırları bıçakla dip kısmına yakın olacak şekilde keselim tüm mısırları bu şekilde keserek yumuşayana kadar pişirelim .Pişen mısırların suyunu süzüp kavanozlara koyalım her bir kavanozun üzerine 1 çay kaşığı tuz ,1çay kaşığı

şeker koyalım.Üzerine ocakta kaynayan su ile doldurup yeni kapakla kapatalım ve tencereye ters bir şekilde koyup yarısına kadar sıcak su ilave ederek 20 dk kaynatalım ters çevirip bu şekilde bir gün bekletelim