Mısır Unlu Mahlepli Mayasız Poğaça

Mısır Unlu Mahlepli Mayasız Poğaça

@meyveli_mutfagim/ teşekkürler
malzemeler
1su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı mısır unu
2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
1çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
2 adet yumurta birinin sarısı üzerine
1 tatlı kaşığı mahlep tozu

2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
aldığı kadar un
arası için isteğe bağlı peynir
üzerine sürmek için
1 çay kaşığı kakao

1yemek kaşığı sıvıyağ
1 yumurta sarısı
yapılışı un hariç oda sıcaklığında tüm malzemeleri iyice karıştırılır unu azar azar ilave ederek hamuru hazırlanır hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp tepsiye dizilir hazırlanan yumurta karışımı üzerlerine sürülür ısıtılmış 180 . derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişirilir kontrolü