Muzlu Kakaolu Kek

MUZLU KAKAOLU KEK 🍰

gram çikolata yok pasta tadında bir kek tarifi
malzemeler
4 adet yumurta
2 adet muz püresi
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao fındık kreması
2 yemek kaşığı kakao
2.5 su bardağı un
1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu

üzeri için
2.5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı fındık kreması
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
serpmek için hindistancevizi
yapılışı önce kek hazırlanır şeker yumurta en az beş dk çırpılır sonra sırayla süt sıvıyağ fındık kreması eklenir çok az çırpılır kuru malzemeleri elekten geçirip azar azar ilave ederek spatula ile karıştırılır en son muz püresi eklenir nazikçe karıştırılır yağlanmış yuvarlak kek kalıbına dökülür ısıtılmış 170 derecelik fırında kurdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra ters çevirip servis tabağına alınır sosu hazırlanır un şeker kakao

tel çırpıcı ile karıştırılır sütü ilave edip ocağa alıp fokurdatana kadar pişirilir ocaktan alıp tereyağ vanilya fındık kreması eklenir iyice tel çırpıcı ile çırpılır pürüzsüz olacak şekilde kekin heryerine kaplayacak şekilde dökülür üzerine hindistancevizi serpilir dolaba koyulur dinlenmeye bırakılır yaklaşık bir iki saat kadar sonra afiyetle tüketilir bomba gibi bir lezzet