Oklava Kullanmak Yok Tek Tek Açmak Yok Çok Kolay Çıtır Çıtır 45 Katlı Baklava Yapımı

Oklava Kullanmak Yok Tek Tek Açmak Yok Çok Kolay Çıtır Çıtır 45 Katlı Baklava Yapımı

@alevturken2021/
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 150 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 55 dk
Kullandığım fırın tepsisi : 40 cm çapında yuvarlak tepsi
Tarifte baklavanın ılık şerbetin soğuk olması gerekiyor !!
Bezelerin aralarına bolca nişasta serpmeyi ihmal etmeyin
Nişasta ile çay tabağı ebatında açtıktan sonra en az 1 saat bekleyecek !!

45 tane beze yapılacak !!
Malzemeler
Şerbeti için:
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 dilim limon
Hamuru için:

Oklava Kullanmak Yok Tek Tek Açmak Yok Çok Kolay Çıtır Çıtır 45 Katlı Baklava Yapımı

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 fiske tuz
2 yumurta
1 yemek kaşığı dolusu üzüm sirkesi (elma sirkesi de olur )
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Arası için:

400 gr ceviz içi
Hamuru açmak için:
Bolca nişasta
Üzeri için:
200 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ