Pamuk Poğaça

500 gr kwark eğer kwark bulamazsanız yerine yogurt olur

2 yumurta bir sarısı dışı için ayrılır
l yaşmaya
l kabartma tozu
l su bardağı süt
l su bardağı sıvıyağ

Aldigi kadar un1 kilodan biraz fazla
3 yemek kaşığı şeker
2 tatll kaşığı tuz
Malzemeler ile yumuSak bir hamur yogurun cok guzel

bembeyaz bir hamur oluyor 1 .5 saat kadar
mayalansln ve sonraslnda istediginiz Sekli verip tepsiye
koyun uzerine vumurta sarisl sürün 200 derecede fırına verin…