Pastane Usulü Islak Kek

Pastane Usulü Islak Kek

@evdekendinpisir
Tarife geçersek,
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 bardak un
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
Sosu için,
3 su bardağı süt

2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı şeker
Kare çikolata
Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpalım.İçine sıvı malzemeleri ilave ederek çırpmaya devam edin ardından eleyerek kuru malzemeleri ilave edin ve fırın kabınıza harcı dökün.
180 derece de ortalama yarım saat pişirin.
Kek pişerken sosu yapalım,bütün malzemeleri bir araya getirin ve sos tavasında çikolata eriyene kadar pişirin.

Kaynatma yapmıyoruz çikolatanın erimesi yeterli.
Fırından çıkan kekin her yerine kürdanla delikler açiyoruz ve dilimliyoruz.
Ardından sosu döküyoruz.Sosu çeltikçiden sonra hemen yiyebilirsiniz.
En güzeli ılık ılık yemek😋