Patatesli Çörek Tarifi

Patatesli Çörek Tarifi

@ballilezzetler/
Gerekli Malzemeler :
Hamuru İçin :
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı instant kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tane yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek)
3su bardağı un

Patatesli Çörek Tarifi

Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü 125 ml
Dolgusu İçin :
5-6 adet çok küçük patates
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber

2 yemek kaşığı sıvı yağı
2 yemek kaşığı süt
5-6 dal ince doğranmış maydanoz
Üzeri İçin kaşar peyniri
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirdim.