Peynirli Poğaça

29.11.2020
180
Peynirli Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar

Peynirli Poğaça

elifin.mutfagi
Malzemeler :
1, 5 su b, ılık süt,
yarım su b, ılık su,
1 su bardağı sıvı yağ,
50 gr oda sıcaklığında tereyağ
1,5 tatlı k, şeker,
1 tatlı k, tuz,
1 yemek k toz maya,
1 yumurta, ( sarısı üzerine)

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Aldığı kadar un, yaklaşık olarak 7 su bardağı kadar ama dikkatli kullanın çok sert olmasın… Arasına sürmek için oda sıcaklığında tereyağ veya margarin.
✏️İç malzemesi : yeteri kadar peynir ve maydanoz…
✏️Dışını kaplama için : 1 yemek k, pekmez, 2 yemek k, su, susam, 1 yumurta sarısı ve çörekotu…

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Hamur malzemesi ile güzel bir hamur yoğurun üzerini örtüp mayalanmasını bekleyin. Bir tabağa pekmezle suyu karıştırın başka bir tabağa susam koyun. Mayalanan hamurdan bir parça alıp merdane ile açın üzerine tereyağı sürün ve içine peynir koyup kenarlarından içe doğru katlayın, önce pekmezli suya sonra susama batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Bir kısmının üzerine yumurta sarısı ve çörekotu sürdüm. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.