Porsiyonluk Kıymalı Mini Pide

🌷PORSİYONLUK KIYMALI MİNİ PİDECİKLER👌

@cananlacanancatatlar3
🌷1 PAKET KURU MAYA
🌷2 YEMEK KASIGI TOZ ŞEKER
🌷1 SU BARDAK ILIK SU
🌷1 SU BARDAGI ILIK SÜT
🌷YARIM SU BARDAGI SIVIYAG
🌷2 YUMURTA(SARILAR DISINA)
🌷1.5 TATLI KASIGI TUZ
🌷ALDIGINCA UN(ELE YAPISMAYAN YUMUSAK BIR KIVAM)
KIYMALI HARC İÇIN;
🌷350_400GR KIYMA

Porsiyonluk Kıymalı Mini Pide

🌷1 BÜYÜK SOGAN
🌷1 KAPYA,1 YESIL BIBER
🌷2 DOMATES(BEN KONSERVEMI KULLANIYORUM)
🌷MAYDONOZ
🌷1 ER CAY KASIGI KEKIK,KARABIBER istediginiz baharatlardan,tuz
🌷1 YEMEK KASIGI SALCA
Hazırlama;Hamurumuz yogrulur ve mayalanmaya bırakilır.Mayalama olurken ic harcımız hazırlanir.Mayalanan hamur 20 esit bezeye ayrilıp üzeri örtülur ve bir maya daha verilir(10 15dk kafi)Bezeler o kadar kolay büyüyecektir ki

oklava bile kullanmadim ben.1 karıs (18cm)büyüklügünde acılarak harcımız koyulur ve sekli verilir.Tepside de dinlendikten sonra yumurta sarısı surülüp pisirilir😉Pisen pideciklere fırindan cıkar cikmaz tereyag sürülür😋👌Afiyet olsun🥰