Portakal Sulu Havuçlu Kek Tarifi

PORTAKAL SULU HAVUÇLU KEK

@cahide_sultan
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı portakal suyu
1 çay bardağı sıvıyağ
1 orta boy havuç
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı un
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay kaşığı toz tarçın
Üzeri için ayrıca 1 çay bardağı ceviz içi
HAZIRLANIŞI
Yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpın. Sırasıyla: Portakal suyu, sıvı yağ ve, portakal kabuğu rendesi, vanilya,

kabartma tozu, karbonat ve unu ekleyip karıştırın. Rendelenmiş havuç, ceviz içi, ve tarçını ekleyip karıştırın.
Yağlanmış tepsiye döküp yayın. Üzerine ceviz serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun