Portakallı İrmik Tatlısı

Portakallı irmik tatlısı ( yalancı Cheesecake)

@fatmayzr_
Malzemeler
5 su bardağı süt ( bardak ölçüsü 200 ml )
1 su bardağı şeker
5 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Tabanı için
2 paket Burçak bisküvi
120 gr tereyağ
Üzerinin sosu için
500 ml portakal suyu

Portakallı İrmik Tatlısı

1 paket vanilyalı puding ( yada 2 yemek kaşığı nişasta)
1 çay bardağı şeker
Yapılışı
Bisküviyi robottan geçiriyoruz tereyağ ocakta eritip bisküviye ilave edip güzelce karıştırıyoruz kalıbımızın tabanına döküp güzelce yayıyoruz bardakla üzerine bastırıp düzeltiyoruz buzdolabına kaldırıyoruz bizde muhallebisini hazırlıyoruz sütümüzü uygun bir tencereye alıyoruz vanilya hariç bütün malzemeleri ekleyip ocakta kaynayana kadar

karıştırıyoruz kaynadıktan vanilya yı ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alıp ilk sıcağı çıkınca bisküvili karışımın üzerine döküp soğumaya bırakıyoruz üzeri için portakal suyu şeker vanilyalı pudingi uygun bir tencereye alıyoruz ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz kaynadıktan sonra muhallebimizin üzerine döküp buzdolabında bir gece dinlendiriyoruz üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun