Portakallı Pamuk Kek

Portakallı Pamuk Kek

Kulladıgım ölçü:250 ml su bardağı
Buyrun Malzemeler ⤵️
*4 Yumurta
*1 su bardağı Şeker
*1 paket Vanilya
Köpük kıvamına gelinceye dek çırpılır
*1 su bardağı Süt
*1 su bardağı Sıvıyağ
*Yarım su bardagı taze sıkılmış Portakal suyu
*Portakal kabuğu rendesi

*1 çay kaşığı Zerdeçal(isteğe bağlıdır)
*1 yemek kasıgı Nişasta
*3,5 su bardağı Un
Eklenip iyice çırpılır
*1 paket Kabartmatozu
*1 tatlı kaşığı silme Karbonata birkaç damla portakal suyu damlatılıp aktifleştirilir
Tekrar 1 dakika orta devirde karıştırılıp yaglanmış kalıba dökün.
Pişme Süresi:Önceden ısınmış alt üst ayar 160 derece fırında yaklaşık 55/60 dakika pişicek.

Püf Noktalar:Unu dikkatli ekleyin her un farklıdır videodaki kıvam olucak.
Kalıbınızı en başta yaglayıp buzdolabına alın sonra kekinizi yapabilirsiniz bu işlem kolay cıkmasını sağlar.
Kalıpta kekin pişme süresi minimum 50 dakikadır daha erken pişmesi mümkün degil ,30 dk pişirip sonra Mavi kekim pişmedi söndü derseniz günah benden gitti🤓
Kolay Gelsın🌸