Sıcak Sütün Bu Keke Neler Yaptığına İnanamayacaksınız.Pamuk Kek
Sıcak Sütün Bu Keke Neler Yaptığına İnanamayacaksınız.Pamuk Kek
@FigenArarat
Sıcak sütlü kek;
100 gr tereyağ
250 ml süt
4 yumurta
1,5 bardak şeker
2,5 bardak un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
bardak ölçüsü.200 ml
Öncelikle tereyağımızı eriterek başlıyoruz.Tereyağını iyice erittikten sonra sütü ekleyelim.Sütte ısınacak sıcak olacak.Diğer bir taraftan yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar çırpıyoruz.Sütlü tereyağını yavaş yavaş yumurta şeker karışımına çok yavaş bir şekilde
ekleyelim.Üzerine unu eleyerek ekleyelim ve kabartma tozu ve vanilyayıda ilave edip mikserin düşük devrinde karıştıralım.24 cm çapınca kek kalıbımı katıyağ ile yağlayıp kek harcımızı koyalım 180 derece alt üst ayarda iyice pişirelim.Kekimiz fırından çıktıktan sonra biraz bekletip kalıptan çıkaralım.Dilimleyip servis yapalım kar gibi bembeyaz yumuşacık kekimizi afiyetle tüketebilirsiniz.
İLGİNÇ HABERLER