Sodalı Poğaça

Sodalı Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar

Sodalı Poğaça

@vildanin_mutfagi
MALZEMELER
1 su bardağı ılık süt
1 şişe soda
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

2 yemek kaşığı tozşeker
1 yumurta sarısı üzerine
Aldığı kadar un
HAZIRLANIŞI
Bir kaba yaş mayayı, şekeri koyup ılık sütü ekleyip karıştırarak 2 dakka erimesini bekleyelim.Sonra sodayı, sıvıyağ, tuz katıp, ele yapışmayan bir hamur elde edelim. 1 saat mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamurumuzu mandalina büyüklüğünde alıp hepsini

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

yuvarlayıp elimizle çay tabağı şeklinde açıp hamurun ortasına istediğimiz malzemeyi koyup kapatalım fazla bastırmadan üzerine yumurta sarısı sürerek susam serpiştirelim. 15 dakika daha mayalanmaya bırakalım (ben peynirli ve patates içi tercih ettim)fırın tepsisine dizip 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.