Soğan Sevmeyenlerin Bile Bayılarak Yediği Soğan Dolması Tarifi

Soğan Sevmeyenlerin Bile Bayılarak Yediği Soğan Dolması Tarifi

ilknur sağlam
MALZEMELERİ
6,7 adet büyük boy soğan
İÇ HARCI İÇİN
250 gram orta yapmı dana kıyma
1 adet büyük boy soğan
4 diş sarımsak
1 su bardağı pirinç
1/2(yarım) su bardağı pilavlık bulgur
1/2(yarım) demet maydanoz
1,5 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz

TARİFİN VİDEOSU;

1 tatlı kaşığı acı pul biber
1 tatlı kaşığı toz biber

1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı zeytinyağ

SOSU İÇİN
2 yemek kaşığı tane sumak
700 ml kaynar su

1 tatlı kaşığı tereyağı
1/2(yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası

Soğan Sevmeyenlerin Bile Bayılarak Yediği Soğan Dolması Tarifi

1 tatlı kaşığı tuz
Kullanmış olduğu bardak ölçüsü 200 ml
200 derece önceden ısınmış fırında üzeri kapalı 30 dakika
30 dakika sonunda üzeri açık soğanlar kızarana kadar pişirdim