Susamlı İncir Reçeli

01.12.2020
112
Susamlı İncir Reçeli
Sponsorlu Bağlantılar

Susamlı İncir Reçeli

behıye_kya
👉 Malzemeleri
2 kg taze incir
2 kg toz şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
1 cay bardagi kavrulmuş susam

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Yapılışı
akşamdan yıkanarak dogranan incirler tencereye alınır.
Üzerine toz şeker dökülerek bir gece bekletilir.
Ertesi sabah kısmen erimiş olan şekerle beraber incirler ocağa alınarak kısık ateşte pişirilir.
Kaynadıktan sonra şerbetinin kıvamı sık sık kontrol edilir ve yaklaşık 30-35 dakika kısık ateşte pişirilir.

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Varsa kavrulmuş yoksa yağsız tavada kavurdugunuz susami kapatmaya yakin recele ekleyinn
Bir çorba kaşığı limon suyu eklenerek, şerbeti reçel kıvamına geldiğinde ocaktan alınır.
İncir reçelimiz temiz ve kuru bir kavanoza kaynar şekilde doldurularak kavanozun kapağı sıcağıyla kapatılır….
Afiyetle

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!