Sütlü Haşhaşlı Tatlı

Sütlü Haşhaşlı Tatlı

@yemek_kelebegi
Malzemeler
4 yemek kaşığı Teremyağ Gurme Kaymaklı Şişe
3 adet yumurta
1 çay bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı haşhaş
1 su bardağı un
Şerbeti için
2 su bardağı şeker
2 su bardağı süt

Üzeri için
Hindistan cevizi tozu
Yapılışı
Sütümüzü ve şekerimizi kısık ateşte kaynama noktasına gelene kadar ısıtıyoruz.
Karıştırma kabımızın içerisin de şekerimizi ve yumurtayı beyazlaşana kadar mikserin en yüksek kademesin de çırpıyoruz.
Daha sonrasında Teremyağ Gurme Kaymaklı Şişe’yi beyaz olana kadar karıstırdığımız yumurta ve şekere ekleyin ve devam edin karıştırmaya.
Koyulaşınca vanilinimizi sütümüzü kabartma tozumuzu ve irmiğimizi ilave ediyoruz. Unumuzu da eleyerek ekleyip üzrine haşhaşımızıda ilave ediyoruz
Fırın tepsisini tereyağ veya margarinle yağlayıp tepsimize eşit döküyoruz önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişiriyoruz.

2 su bardağı şekerimizi 2 su bardağı sütle süt şerbetimizi hazırlıyoruz
Fırından çıktıktan sonra sıcak bir şekil de tatlımızın üzerine soğutyan şerbeti her tarafına gelecek şekilde döküyoruz ve soğuduktan sonra buzdolabında 2 saat dinlendiriyoruz.
Dilimlediğimiz tatlımızın üzerine hindistan cevizi serpip sevis yapıyorsunuz
Afiyet olsun.