Tahinli Kek

Tahinli kek

@bedisin_tarifleri
4 Yumurta
1.5 Su bardağı şeker (200ml bardak ölçüsü)
1 Su Bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ(125ml)
1 çay bardağı tahin 125 ml
1 çay bardağı ceviz (su bardağı koyabilirsiniz) iri
dövülmüş
1 Kaşık mor haşhaş

1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Kaliba dökmek için
✓ 1 çay bardağı Susam
✓ 1 Tatlı kaşığı margarin (kalıbı yağlamak için) tereyağ da olur.
Yapılışı
Yumurta ve şeker iyice çırpılır Sivi malzemeler ikave edilir tekrar çırpılır un, kabartma tozu,

vanilya, haşhaş, ceviz, ekleyip yavaşca spatulayla karıştırılır. Kalıba yağ sürülür susamı döküp kalıbın hertarafı kaplanır çırpılmış kek kaliba ilave edilir üzerine biraz susam az caviz serpiştirip 180 derece fırına gönderilir.Not: kalıbınızı önce yağlayıp susamla kaplayıp kekinizi hazırlayana kadar buz dolabında bekletebilirsiniz daha iyi sonuç alırsınız. Yapıcaklara şimdiden afiyet olsun