Tam Kıvamlı Şerbetli Tatlı Tarifi

Tam Kıvamlı Şerbetli Tatlı Tarifi

@Halimeninmutfagi
su bardağı ölçüm 200 ml
çay bardağı ölçüm 125 ml
pişirme önerisi 170°c
pişirme süresi 35 dk ( her fırın aynı olmayabilir lütfen kontrollü pişirin )
ÖNEMLİ NOT = hamuru kulak memesi kıvamında yumuşak olması gerekiyor.
Hamuru sert olursa şerbetini çekmez lütfen hamuru yoğururken unu kontrollü ekleyin
MALZEMELER
şerbeti için
3 su bardağı su

Tam Kıvamlı Şerbetli Tatlı Tarifi

3 su bardağı toz şeker
1 dilim limon
10 dakika kaynatılır
Hamuru için
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
125 gr margarin veya tereyağı ( oda ısısında yumuşamış )
1 yumurta
1 su bardağı irmik
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 yemek kaşığı sirke ( gevrek olması için )
3 veya 3,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Arasına
yeteri kadar ceviz
Üzerine
Yeteri kadar fındık