Tarhana Köftesi Tarifi

1 Bardak Bulgur Ve Yarım Bardak Tarhananız Varsa Yemeğiniz Hazır
Tarhana Köftesi

@gulsultanmutfagi
Malzemeler
1 su bardağı köftelik bulgur
Yarım su bardağı tarhana
Bulguru ıslatmak için 1 su bardağı sıcak su
1,5 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı kuru nane
Tuz

Tarhana Köftesi Tarifi

Köftenin sosu için;
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
1 su bardağı su

Üzeri için;
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz
Zeytinyağı
Toz biber