Tavada Revani

TAVADA REVANİ

@anne_elinden68
Malzemeler
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyag
1 bardağı süt/veya yoğurt
1 su bardağı ırmık
1 su bardağı un /una gore degisebilir.
1 paket kabartma tozu
yarım çay kaşığı karbonat ekledim sevmiyorsanız eklemeyin tamamen damak tadınıza kalmış
1 paket vanılya
1 çay kaşığı limon 🍋 kabuğu rendesi veya portakal kabuğu 🍊 rendesi

Şerbeti için
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1 dılım lımon
Kaynadıktan sonra 15,20 dakka kaynatıp ocaktan alın soğumaya bırakın.
Hazırlanışı
Yumurtaları ve sekerı ıster tel çırpıcı ile veya mıkserle karıştıralım. Sonra sırayla bütün malzemeleri ekleyıp yağladığımız tavaya boşaltalım. Düzleyelim. Ağzını kapatıp kısık ateste pısmeye bırakalım. Cok açmayın sakın yanmasın. Benim ocağım elektriklı 3,4 ayarda pısırdım. Ilk 20 dakka kapağını açmayalım. Sonra uzerıne

dokunduğunuzda yapışmıyorsa tamamdır. Ters çevirin dıger tarafı kızarsın.
Tavadan başka bır tepsiye dıkkatlı alalım. 5 dakka dınlendırıp ılık serbetı gezdırelım.
30,35 dakka arası pıstı benımkısı
2,3 saat bekledıkten sonra servıs edebılırsınız afıyetle yıyın