Tavada Taze Soğan ve Kaşar Peynirli Gözleme Muhteşem Lezzet

Tavada Taze Soğan ve Kaşar Peynirli Gözleme Muhteşem Lezzet
2 yumurta
1.5 su bardağı süt (200ml)
1 su bardağı un (200ml)
1 çay kaşığı silme tuz
1 çorba kasesi rendelenmiş kaşar peyniri
4-5 dal taze soğan yeşil kısmı

https://youtu.be/HrN1e21l2bc

pişirmek için 2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yumurtayı iyice çıpıyoruz üzerine sütüekleyip biraz karıştırdıktan sonra üzerine unu ve tuzu ilave edelim.İyice karıştıralım daha sonra taze soğan ve kaşar peynirinide ilave eip ocağa tacamızı alalım 1 yemek kaşığı kadar sıvıyağ

sürelim hazırladığımız hamur karışımının yarısını döküp tavamıza yayalım üzerini kapatıp alt tarafı pişene kadar orta ateşte kontrollü pişirelim.Daha sonra çecvirip diğer tarafınıda pişirelim.Hamurumuz bitene kadar aynı işlemi uygulayalım daha sonra dilimleyip sıcak sıcak servis yapalım.