Tavuk Çorbası (Arabaşı Çorbası)

05.09.2021
27
Tavuk Çorbası (Arabaşı Çorbası)
Sponsorlu Bağlantılar

Tavuk Çorbası (Arabaşı Çorbası)

nimetli_lezzetler
Malzemeler :
2 büyük bütün tavuk budu
3 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kara biber
2 tatlı kaşığına yakın tuz

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

1 yemek kaşığına yakın tereyağ
1-2 adet limon
tavuk suyuyla birlikte yaklaşık 2,5 litre su kullandım
Yapılışı :
İlk önce tavuklar düdüklü tencereye konulur ve su üzerine çıkacak kadar doldurulup haşlanır.
Un teflon bir tavaya alınır ve kokusu çıkana kadar kavrulur.
Ardından tavuklar didilir

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Tereyağ ile salça kavrulur ve içine su ilave edilir.
Kavrulan un’da suyla karıştırılır ve tencereye eklenir.
Kalan tavuk suyuda içine ilave edilir ve tavuklar ile baharatlar da eklenerek son olarak limon da sıkılır ve biraz kaynattıktan sonra altı kapatılır.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!