Tavuklu Çoban Kebabı

TAVUKLU ÇOBAN KEBABI

@tarifffdefteri
MALZEMELER
500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
1 adet kuru soğan
3 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
1 adet domates
1 su bardağı bezelye
2 adet havuç
2 adet patates

Tavuklu Çoban Kebabı

1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı sıcak su
Kekik, tuz, pulbiber, kimyon
TARİF
1. Bütün sebzeleri küp küp doğrayın fırın kabına alın, bezelyeyi ve tavuğu da ekleyin.
2. Sosu için salçamızı sıvıyağımızı sıcak suyunu ve baharatlarımızı bir kaba alalım salçamızı eritip yemeğimize

gezdirelim iyice her yanına yayılması için karıştırın.
Üzerine yagli kagidimizi serelim ama biraz ıslattıktan sonra serelim
4. 200 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin.