Tekirdağ Köftesi

Tekirdağ Köftesi
1 baş sogan 500 gram kıyma 2 dış sarmısak 2 dilim bayat ekmek 1 tatlı kaşıgı irmik 1 çay kaşıgı karbonat 1 tatlı kaşıgı kara biber 1 tatlı kaşıgı pul biber 1 tatlı kaşıgı kimyon tuz

Tekirdağ Köftesi

yogurun dolabta en az 2 saat dinlendirin ben yagsız tavada izgara olarak pişirdim

siz yağda kulanabilirsiniz arzunuza göre kızartın afiyet olsun benim_mutfagimm ‘a tesekkurler.