Tel Tel Açma Tarifi

Tel Tel Açma Tarifi
Tarifi için @misss_lezzetler/ teşekkürler
Malzemeler
1 tane yaş maya
1,5 su bardağı ılık su
2 yumurta (sarısı uzerine)

2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatli kasigi tuz
1 çay bardağı sıvı Yağ
5,5 su bardağı un ( unu kontrollü ekleyin)
üzeri icin tereyag
yapılışı

yogurma kabina mayayi koyup ilik su ile eritelim. siviyag ile sekeri ve yumurta beyazını da koyup karistiralim unun yarisini koyup yogurmaya baslayalim. tuz ve kalan unu da ekleyip iyice yoguralim. Ele yapışmayan bir hamur olacak. strecle uzerini kapatip 1 saat kadar mayalanmasını bekleyelim..
Afiyet olsun…