Tel Tel Ayrılan Haşhaşlı Burgu Çörek Tarifi

Tel Tel Ayrılan Haşhaşlı Burgu Çörek Tarifi

@halimenin_mutfagii
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 100 ml
Pişirme önerisi: 190°C
Gerekli malzemeler:
1 su bardağı ılık su ( 200 ml )
1 su bardağı ılık süt ( 200 ml )
1 paket kuru maya ( 10 gram )
3 yemek kaşığı toz şeker ( 60 gram )

Tel Tel Ayrılan Haşhaşlı Burgu Çörek Tarifi

2 yumurta akı
1 çay bardağı sıvıyağ ( 100 ml )
6 su bardağı un ( 720 gram )
1 tatlı kaşığı tuz ( 8 gram )
Iç dolgusu için:
Haşhaş ( 500 gram )

1 çay bardağı toz şeker ( 90 gram )
1 su bardağı sıvıyağ ( 200 ml )
Üzerine sürmek için:
2 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sıvıyağ