Tuzlu Atıştırmalıklar

Tuzlu Atıştırmalıklar

@miyaseden_nefis_lezzetler
Malzemeler
150 gr. Yumuşak tereyağ veya margarin
1 adet yumurta
1 küçük çay bardağı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı sirke
1,5 çay kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı şeker
1,5 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un
Kenarları için
1 adet yumurta beyazı
Susam
Üzeri için
1 adet yumurta sarısı
Çörek otu
Yapılışı
•un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabında karıştıralım unu kontrollü ekleyerek ele yapışmayan yumuşak hamur yoğuralım
•hamuru ikiye ayıralım birini açalım istediğiniz kalınlıkta ve büyüklük de yapa bilirsiniz şeritler halin de keselim daha sonra üçken şeklin de keselim isterseniz kalıplada yapa bilirsiniz

•diğer hamurada aynı işlemi yapalım
•kenarlarını önce yumurta beyazına sonra susama batırarak pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye dizelim
•üzerine yumurta sarısı sürelim çörek otu serpelim
•180 derece fırında pişirelim
Afiyet olsun