Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye

@ozlem_sbh/
125gr tereyag
1cay bardagi siviyag
1yumurta beyazı
1tatlı kaşigi toz seker
1cay kaşigi tuz
1y.kaşigi tahin
1y.kasigi sirke
1y.kasigi yogurt

1cay bardagi kavrulmuş susam
1cay bardagı robotta kucuk cekilmiş kavrulmuş badem
2cay kasigi k.tozu
Yaklaşık 2.5,3su bardagi un
Uzerine 1yumurta sarisi
Ve susam

?Yapilisı
Yagi oda isisinda yumusatin sirayla yumurta siviyag ekleyin karistirin yogurt seker tuz tahin sirkeyi ekleyin karistirin unu ekledikten sonra susam ve bademleri ekleyin yoğurun sonra hamurunuzu 1cm kalinliginda acin yuvarlak bir kalipla kesin( her kurabiye ortalama 25 gr agirligindaydı) tepsiye alin uzerine yumurta surun ve susam serpin firina verin