Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi

@farkli_yemek_tarifleri
Malzemeler
200 gr katı yağ
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
1 su bardağı buğday nişasta
3 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
Üzerine Pudrw şekeri

Nasil Yapilir
1. Karıştırma kabına odası sana bekletmiş olduğumuz katıya ben Katya olarak tereyağ kullanmayı tercih ettim siz isterseniz margarin kullanabilirsiniz ardından 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvı yağını alalım kıyma kıvam alana kadar güzel bir şekilde karıştıralım.
2. Krema kıvamı alınca, Şimdilik 1 su bardağı un 1 su bardağı nişasta Ben buğday kullanmayı tercih ettim isterseniz Mısır da kullanabilirsiniz ,1 paket vanilin de ekleyerek karıştırmaya devam edelim
3. Bir su bardağı nişasta ve 1 su bardağı un yetersiz geldiğinden dolayı ben tekrardan 2 su bardağı un kullandım Ve hamurun toparlandı kula memesi kıvamı elde ettim.
4. Ama ilave ederken benim gibi kontrollü bir şekilde Lütfen ekleyin birden boşaltmanın bu tarifte tam 3 su bardağı un ve 1 su bardağı

nişasta kullandım Sizlerde bu un miktarı değişiklik gösterebilir.
5. Hamurdan parça kopartıp tezgahta silindir şeklini verelim uzunlamasına üzerine çatallı desem çizip bıçak veya benim gibi spatula yardımı ile keselim ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimizi dizip önceden ısıtmış olduğumuz 160 derecelik fırında altı kızarana kadar pişmeye bırakalım kurabiyemiz pişip odasına gelince üzerine pudra şekeri serpelim ,Afiyet olsun 🌿