Yumuşacık Beslenme Açması Tarifi

Yumuşacık Beslenme Açması Tarifi

merveacarakpinar
1,5 su b. Süt
1 su b. Ilık su
1 su b.sıvıyağ
2 ymk kasığı yoğurt
2 adet yumurta(sarısı dışına)
1 pkt kuru maya
1 pkt kabartma tozu
3 ymk k. Toz şeker
1 tatlı k. Tuz
Aldığı kadar un
Arasına sürmek için
Sıvı yağ

Yapımı
Ilık süt kuru maya ve toz şekeri kabımıza alıp 5 dk. Bekletelım.
Bekleyen karısıma un harıc dıger mazemelerı ekleyelım.
Yavas yavas unuda ılave ederek ele yapısmayan hamur yoğuralım.
Mayalanması ıcın kenara alalım.
Mayalanan hamurumuzdan parcalar kopararak hamurumuzu ayarlayalım.

Yumuşacık Beslenme Açması Tarifi

(Ben bezelerı cevızden bırz buyuk yaptım)
Elımızle acıp yağlayalıp katlayalım.(sılındır seklınde)
Sonra 1 hamuru uzunca yapıp bırlestırelım.
Hamurumuzu tepsıde en az 20 dk. Bekletıp yumurta sarısı surelım.
180 derecelık fırında pişirelim.
Fırından cıkınca uzerıne bez ortelım.
Afıyet olsun🪴