Yumuşacık Poğaça

Yumuşacık Poğaça

@halimenin_mutfagii
puf puf kabarmış yumuşacık pamuk gibi poğaça tarifi arıyorsanız tam yerindesiniz.
yapımı oldukça kolay bir o kadarda lezzetli 👌
ister benim gibi peynirli veya patateslide yapabilirsiniz.
dilerseniz hamurunu akşamdan yoğurup hiç bekletmeden buzdolabına kaldırabilirsiniz.
Ertesi güne dolaptan çıkarıp 10 dakika dinlendirdikten sonra hemen poğaçaları şekillendirip fırına verebilirsiniz.
vermiş olduğum ölçülerden 2 tepsi poğaça yaptım. sizler dilerseniz bir kısmını pisirdikten sonra dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. dilediğiniz zaman dondurucudan çıkartıp ilk günkü tazeliğiyle tüketebilirsiniz.

Yumuşacık Poğaça

~ MALZEMELER ~
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
3 tane yumurta ( 2 tanesinin sarısını üzeri için ayıralım )
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz

1 paket instand maya ( veya yarım paket yaş maya )
6,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin az veya çok gelebilir )
İç harcına
beyaz peynir ve maydanoz
su bardağımın ölçüsü 200 ml