Yumuşama Yok Bozulma Yok Domates Turşusu Tarifi

Yumuşama Yok Bozulma Yok Domates Turşusu Tarifi

@binnurunmutfag8057
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml
Malzemeler:
4 kilo yeşil domates
250 gr kıl biber
3 adet 2 litrelik cam kavanoz

Yumuşama Yok Bozulma Yok Domates Turşusu Tarifi

2 litrelik cam kavanoz için ölçüler:
1 su bardağı üzüm sirkesi
2 yemek kaşığı iri tuz
1 baş sarımsak

1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı limon tuzu
5 adet cin biber (isteğe bağlı artırılabilir)
Yeteri kadar içme suyu