10 Dakikada Ekmek Fırın Yok Maya Yok

10 Dakikada Ekmek Fırın Yok Maya Yok

Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı su
1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un
Hamuru için bütün malzemeleri karıştıralım unu kontrollü bir şekilde ilave edelim ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim hamurdan 10 beze yapalım bezeleri tatlı tabağından küçük olacak şekilde açalım (çok ince olmasın) tümünü açtıktan sonra üzerlerini kapatalım (kurumaması için), büyük ocakta orta ateşte kızgın tavaya

koyup alt üst çevirerek pişirelim üçüncü çevirmede kabarmaya başlayacaktır tamamen piştikten sonra alalım tüm bezeleri aynı şekilde pişirelim üzerine eritilmiş tereyağı sürelim (isteğe bağlı)
Kahvaltıda tulum peyniri ve Ezine peyniri vs ile
Çok güzel olur afiyet olsun…