En Kolay Mozaik Pasta

En Kolay Mozaik Pasta

@betulun_mutfak_aski
MALZEMELER
2 su bardağı süt
3 dolu yemek kaşığı kakao
1 su bardağı ndan 2 parmak eksik şeker
150 gr margarin ya da tereyağı
1 portakal kabuğu rendesi

60 gr bitter çikolata
2 buçuk paket petibör bisküvi
YAPILIŞI :Bisküvi ve çikolata hariç diğer bütün malzemleri bir tencereye alalım ve iyice karıştırıp şeker ve yağ eriyene kadar sürekli karıştırarak 1 taşım kaynatalım. Altını kapatınca çikolatayı ilave edip karıştırarak içinde eritelim. Sosu ara sıra karıştırarak ılıtalım.

Ilınınca içerisine çok ufalamadan bisküvileri kıralım ve çok ezmeden narince karıştıralım. Streç film serdiğimiz baton kalıba alıp düzeltelim ve streçfilm ile kapatalım. Kalıp kullanmadan bir tepsi üzerinde de streçfilme sarabilirsiniz. 2_3 saat buzlukta beklettikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Kalanı tekrar buzluğa kaldırarak dilediğiniz kadar buzlukta tutabilirsiniz. Afiyet olsun..