FIRINDA BİFTEKLİ PATATES

FIRINDA BİFTEKLİ PATATES
Malzemeler
1 kilo biftek
4 tane patates
5 tane yeşil biber
2 tane kırmızı biber
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
4t ane domates
6tane minik sogan
patatesler için1 tatlı kaşığı bul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
biftekler için yarım çay bardağı zeytinyağı tuz

Fırında Biftekli Patates

Hazırlanışı
Önce etleri zeytinyağına yatırın tuz ilave edin 2 saat bekletin patatesleri soyun istediğiniz gibi kesin zeytinyağı baharatlar la 1 tatlı kaşığı tuz ilave ederek karıştırın etleri biraz tavada pişirin az ama fırında pişcekleri için kurumasın fazla pişirmeyin sonra tepsinin ortasına etleri kenarlara patatesleri dizin biber sogan domatesle süsleyin 1 büyük boy bardak suya bir yemek kaşığı biber 1 yemek kaşığı domates salçası nı acın ve yemege dökün

yemegin üzerine ben kasaptan aldıgım kuyruk yagını eritip döktüm çok lezzet veriyor bu tarz yemeklere aklınızda olsun yoksa siz zeytinyağı ilave edin üzerine fırına verin 45 dakika pişirin
Afiyetle yiyin benim_mutfagimm ‘a tesekkurler.