KARAKÖY POĞACASI

KARAKÖY POĞACASI
Nasıl güzel oldu anlatamam size
300 gram alba yağ pastacı yagı olarak biliniyo
500 gram un
1 yumurta
1 kücük su bardagı ılık su
1 tane yaş maya
1tatlı kaşıgı tuz
1 yemek kaşıgı toz şeker

KARAKÖY POĞACASI

Hazırlanışı önce ılık suyla mayayı bir kaba alın şekeri tuzu ekleyin oda sıcaklıgındakiyumuşamış alba pastacı yagını ilave edin ve unu kotrolu koyun hamuru yogurun 45 dakkika mayalansın bu ölcüden tam bir tepsi cıkıyo 16 psrcaya bölün içlerine

peynir vesaire ne arzu ederseniz koyabilirsiniz sadede olur tepside biraz bekletin 1yumurta sarısını üzerine sürün 180 derede üzerleri kızarsna kadar pişirin afiyet olsunbenim_mutfagimm ‘a tesekkurler.