Simit Poğaça Tarifi

Simit Poğaça Tarifi

@atiyeninmutfagi
Malzemeler:
1 adet yumurta
125 gr margarin ya da tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Içine:
1 kase beyaz peynir
Üzeri için:
1 çay bardağı susam
Yarım kahve fincanı pekmez
Yarım kahve fincanı su
Yapılışı
Hamuru yoğurmak için hamur için olan malzemelerimizin hepsini yoğurma kabına alıp iyice pürüzsüz bir hamur yoğuralım.Daha sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine peynir koyup kapatalım. Önce suyla açılmış pekmezin içine sonra da susamın içine bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dizelim.Bıçağımızla üstüne artı işareti olacak şekilde çizikler atalım çok bastırmayın hamur ezilmesin.Önceden ısıttığımız 180 dereceli

fırında 25-30 dakika pişirelim.Fırıdan çıktıktan sonra sıcak sıcak tüketin .Tadı çok güzel oluyor bu tarifi denedikten sonra başka tarifi artık yapmayacaksınız o kadar güzel oluyor deneyeceklere şimdiden Afiyetle olsun diyelim.
Biz bayıldık umarım sizlerde beğenirsiniz deneyeceklerden yorumlarını sitemin alt kısmında yazan yorum yap bölümünden yorumlarını bekliyorum