Ağlayan Kek

AĞLAYAN KEK

@yemeklerimle_prenseslerim
Keki için:
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı kakao
1, 5 su bardağı un (elenmiş)
1 paket Kabartma tozu
Keki ıslatmak için:
2 su bardağı süt
Sosu İçin;
1 paket çikolata sosu
2,5 su bardağı süt

Üzeri için;
1 poşet krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Yapılışı;
Öncelikle keki için yumurta ve şekeri çırpalım. Daha sonra sıvı malzemeleri ve kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim. Yağlanmış bir borcuma kek harcını dökelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
Kek pişip ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kürdanla delikler açıp süt ile ıslatalım.

Krem şantiyi süt ile çırpıp soğuyan kekimizin üzerine sürelim.
En son çikolata sosunu da pişirip soğutalım ve ardından krem şantinin üzerine döküp dilediğimiz gibi süsleyelim.
2-3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…