Şipşak Kremalı Poğaça

Şipşak Kremalı Poğaça

Malzemeler
1 kutu sıvı krema (200 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı un

İçi için
Beyaz peynir
Üzerine
1 yumurta sarısı
Su bardağı ölçüsü 200 ml
Çay bardağı ölçüsü 125 ml
Hazırlanışı

Önce sıvı sonra kuru malzemeleri ekleyip hamuru iyice yoğurun.Yumuşak bir hamur oluyor.Cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayıp bastırarak hafif açın.İçine beyaz peynir ekleyip dilediğiniz şekli verin.Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.Üzerine yumurta sarısı sürün çatalla çizin.Dilerseniz susam, çörek otu serpin.Önceden ısıttığınız 190 derece fırında 25-30 dakika kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.