Çikolatalı Tart Kek

Çikolatalı Tart Kek

Keki için
2 yumurta
1.5 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
Kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
2.5 çay bardağı un
Arasına koymak için
1 paket krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt

Üzeri için
1 paket krema
120 Gr cikolatacikolata
İlk önce yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.Sonra sırasıyla sıvıyaği sütü kabartma tozunu ve kakaoyu ilave edip karistirin.En son unu eleyip azar azar ekleyin …Karıştırıp yağlanmış tart kalıbına dökün…180 derece fırında 15 dk pişirin…Pişen kekimizi soğuyunca kalıptan çıkarıp servis tabağına alın üzerini yarım su bardağı sütle islatın..

Krem şantiyi bir çay bardağı soğuk sütle çırpın benim kullandigim tart kalıbinin ortası çukur olduğu için ben hazırladığım krem şantiyi oraya doktum…Yalnız Siz isterseniz krem şantisiz yapabilirsiniz…
En son bir paket kremayi ocağa alin kremayi kaynama noktasina gelince ocaktan alın içine cikolatasini koyup eritin….Hazırladığımız çikolata sosunu kekimizin üzerine dökün