Yumuşacık Tepsi Poğaçası

Yumuşacık Bazlama

@alevturken2021
Hamuru yoğur 1 saat mayalandırılacak
Bezeleri al 10 dk bekletilecek
Tepsi mayası için 15 dk bekletilecek
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme süresi: 30 dk
Pişirme önerisi: 180 C
Malzemeler
1,5 su bardağı ılık süt
2 tatlı kaşığı şeker

Yarım paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
2 adet yumurta (sarısının biri yüzüne sürülmek için ayrılacak)
4,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Yumuşacık Tepsi Poğaçası

İçi için:
Lor peyniri
Bir kaç dal maydanoz
Yağlamak için:
Sıvı yağ

Üzeri için:
Yumurta sarısı
Susam
Çörek otu
Haşhaş tohumu