Kıyır Poğaça

KIYIR POĞAÇA

@filizazizoglu
2 yemek kaşığı tereyağı (125 gram ) eritilmis
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta ( sarısı üzerine beyazı hamura )

1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un ( 2 buçuk su bardağı kadar kullandım.) Yarım demet ince kıyılmış dereotu
YAPILIŞI

Malzemeleri videodaki gibi karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
Hamurdan birer parça alıp içine peynirli harcı bırakıp kapatın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirin. Fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
AFİYET OLSUN.